VEPŘOVÉ LEDVINKY NA VÍNĚ

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / MASO VEPŘOVÉ / VEPŘOVÉ VNITŘNOSTI / 




INGREDIENCE:
60 g vepřových ledvinek,
100 g másla,
50 g cibule, kmín, pepř,
30 g hl. mouky, 
1 dl červeného vína, sůl, hovězí vývar.

POSTUP PŘÍPRAVY: Ledvinky nakrájíme na plátky a ponoříme do vařící slané vody, aby zbělely a ztratily čpavou příchuť. Na pánev dáme máslo, přidáme jemně nakrájenou cibuli, osmahneme a přidáme trochu rozsekaného kmínu a pepře, nakrájené ledvinky a dusíme a si 3 minuty. Poté zaprášíme moukou, podlijeme hovězím vývarem a červeným vínem, osolíme a trochu zavaříme.

Přiloha: Vařená rýže


VEPŘOVÉ LEDVINKY NA VÍNĚ VEPŘOVÉ LEDVINKY NA VÍNĚ



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  3,00 | Hodnotilo: 1399 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz